Županijska smotra učeničkih zadruga Dubrovačko-neretvanske županije održana je u Blatu, 14. travnja 2016.na Trgu dr. Franje Tuđman.
Domaćin Smotre je 3. godinu za redom bila Učenička Zadruga Konoba, OŠ Blato.
Na Smotri su se predstavile UZ:
OŠ Stjepana Radića iz Metkovića, UZ „CRVENI ŽDRAL“
OŠ Ivana Gundulića iz Dubrovnika, UZ „PITOSPORA“
OŠ Blato iz Blata, UZ „KONOBA“
Obrtničko tehnička škola Dubrovnik iz Dubrovnika, UZ „ARLA“
Srednja škola BLATO iz Blata, UZ „IZ BAJULA“
Smotru su uveličali i GOSTI IZLAGAČI:
– Udruga osoba s posebnim potrebama „Vincenca“, Blato
-Udruga roditelja djece s posebnim potrebama „Cvitić“, Vela Luka
-Liga za borbu protiv raka Korčula-Pelješac-Lastovo-Mljet
-Galerija „Volat“
Nakon osvojenog prvog mjesta na Županijskoj smotri 2015. dostojno smo predstavili našu Županiju na Državnoj smotri u Zagrebu. Na smotri smo vidjeli puno različitih proizvoda i dobili neke nove ideje.
Početkom školske godine 2015/2016 naša zadruga je napravila plan rada:
Odlučili smo nastaviti s učenjem starih zanata jer smo dobili nove zadrugare učenike 1, 2 i 3 razreda gimnazije.
Budući da navedeni učenici nisu nikada vezli odlučili smo ih naučiti. Kada smo provukli prve bodove ( punte ) dugo smo razmišljali o proizvodu. Sinula je ideja, pa smo napravili poklon paket vezenih „tavajola“- ubrusa. Nakon prvih izvezenih „tavajola“ i poklon paketa zaključili smo da bi i ukrasni prstenovi bili sastavni dio poklon paketa. Za izradu prstenova reciklirali smo karton od aluminijskih folija i ukrasnom trakom ih obložili i tako dobili proizvod s novom uporabnom vrijednošću. Na taj smo način zadovoljili i eko stranu našeg proizvoda, jer nam je održivi razvoj našeg otoka, jedan od prioriteta u radu naše zadruge.
U mjesecu listopadu u okviru akcije obilježavanja dana kruha, naša učenička zadruga ima edukaciju izrade tradicionalnog blatskog kolača uz blagdan Svih Svetih, Lumblije. Radionicu su vodile nastavnice naše škole, a nakon postupka izrade, pokazali smo naše kulinarske mogućnosti uz degustaciju, izložbu i blagoslov naših lumblija, mantala i kotonjata na Pijaci-blatskoj plokati.
U mjesecu prosincu sudjelovali smo na Božićnom sajmu.
Naš proizvod Komplet tavajola s ukrasnim prstenima privukao je veliki interes i sve što smo pripremili za Božićni sajam (23 kompleta) smo prodali ,te dobili još narudžbi, tako da smo morali izraditi nove komplete za Županijsku smotru.
Početkom siječnja 2016. godine odlučili smo se i na istraživački rad: „Kostrič, morač, slaška, kozja brada, žutinica…… popularizacije samoniklog bilja (grude) našeg otoka“. Napravili smo anketu kojom smo željeli utvrditi koliko ljudi danas prepoznaju i konzumiraju grudu. Rezultati ankete su potvrdili našu hipotezu što nas je dalje potaklo u istraživanju bilja, ali i da poučimo učenike naše škole o njima. Biljke smo prikupljali, slikali i pronašli podatke o njihovoj nutritivnoj vrijednosti. Sve smo to sastavili u jednu brošuru kojoj smo dodali recepte s grudom, a dogodine tu brošuru planiramo tiskati u većem broju primjeraka. Istraživački rad smo poslali u Zagreb. Čekamo odgovor hoće li nas pozvati na Državnu smotru učeničkih zadruga, u kategoriji istraživačkih radova.
Na ovogodišnjoj Županijskoj smotri osvojili smo prvo mjesto i tako stekli pravo predstavljati našu županiju na Državnoj smotri u Zagrebu 13. i 14. svibnja 2016.
Učenice i učenici koji su sudjelovali na Županijskoj smotri: Marta Bilić, Mihaela Šeparović, Ivan Mašković, Antonia Bačić i Julija Žanetić (1.razred gimnazije), Marta Donjerković, Ivana Šeparović, Jelena Oreb, Valentina Čokić, Maria Dona Žanetić i Martina Martinović (2. razred gimnazije), Patricija Žanetić, Karmen Obervan, Gabriela Tomašić, Barbara Marinović, Martina Tomić, Frano Marinović, Ana Milat, Marija Bosnić i Ivan Salečić (3.razred gimnazije).
Mentori : Valerija Biliš, Borka Petković i Jakica Dragičević.